TAMPIN, 16 OGOS 2026 – Kek Marble mungkin antara kek klasik yang cukup dikenali, namun menghasilkan tekstur yang lembut, adunan sekata dan corak marble yang menarik memerlukan teknik yang betul. Menerusi Kursus Membuat Kek Marble di bawah Program Kemahiran Keluarga Tentera (K²T), para peserta diberi peluang mempelajari kaedah penyediaan kek secara lebih teratur melalui latihan secara hands-on.
Kursus selama dua hari di Kolej Komuniti Tampin ini melibatkan seramai 44 ahli BAKAT dari Kem Syed Sirajuddin, Gemas, yang dibahagikan kepada dua kumpulan iaitu 20 peserta pada 15 Ogos dan 24 peserta pada 16 Ogos 2026. Peserta dibimbing bermula daripada penyediaan bahan dan sukatan, teknik mengadun dan menghasilkan corak marble, sehinggalah proses membakar bagi mendapatkan hasil yang lebih konsisten dan berkualiti.
Pelaksanaan kursus pada 15 Ogos turut dipantau oleh YBrs. Encik Ahmad Syukri bin Mohamed Yunus, Pengarah Kolej Komuniti Tampin, yang hadir melihat proses pembelajaran dan latihan praktikal yang dijalankan. Pada akhir kursus, setiap peserta turut menerima sijil penyertaan sebagai pengiktirafan atas komitmen dan penyertaan mereka.
Lebih daripada sekadar mempelajari satu resipi, latihan ini membantu peserta memperkemas kemahiran sedia ada serta membina kemahiran yang boleh dimanfaatkan untuk kegunaan keluarga atau dikembangkan sebagai produk jualan. Kemahiran tersebut berpotensi membuka peluang penjanaan pendapatan sampingan dan seterusnya menyokong kesejahteraan ekonomi isi rumah warga ATM.
Melalui Program K²T, latihan kemahiran praktikal seperti ini dapat memperluaskan peluang pembangunan modal insan dan sosioekonomi dalam kalangan keluarga ATM, khususnya ahli BAKAT, dengan menyediakan kemahiran yang boleh dimanfaatkan untuk meningkatkan potensi diri serta kesejahteraan keluarga.